出汁豚シャブシャブ | 新鮮な魚介類の美味しい食べ方や素材を生かした創作和食の情報を下関から発信中

最近暖か過ぎるくらいに暖かいけど、何故かよく出るようになったメニューが鍋、

スッポンの丸鍋やシャブシャブ♪

冬の間は思ったより出なかった鍋関係ですが暖かくなるにつれて注文が増えていくという不思議な現象が起きてます　(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

今回は豚シャブと言う事だったんで薩摩黒豚の出汁シャブシャブをご用意しました、

ついでに僕の夜中の賄もシャブシャブでした♪