ズワイガニ週末なのに仕入れてみる　笑 | 新鮮な魚介類の美味しい食べ方や素材を生かした創作和食の情報を下関から発信中

少し前までポカポカ暖かかったんですがまた少し寒くなってきました(´；ω；`)ｳｩｩ

暖かくなって仕入れが楽になったと思ってたら寒いもんなんで泣きそうです、それでも眠たい目をこすりながら仕入れへ・・・

いつもの様に一通り仕入れてそんまま仕込みしてたら全く記憶に無い発泡が・・・？

でも確かに何か買った気がするし、恐る恐る開けたらこんな奴居ました↓

こんちゃ～す

蟹やね・・・・

まごうこと無いズワイガニ、なんで俺買った？

週末なのに？

予約は？

・・・・・、まあ買ったもんはしょうがないってんで仕込みましょう、さて出てくれればいいけどな。

まあ、蟹好き来るから多分大丈夫、そんな高くないし・・・

刺身は個人的に一切美味しいと思えないから出汁シャブシャブかな、あと味噌も結構入ってたんで味噌焼きもだそっかな、

出なかったらまた俺のツマミやね　(* ´艸｀)ｸｽｸｽ